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취미·건강 전통주제조법
생활전통주 빚기
우리 조상의 삶과 애환이 닮긴 찹쌀막걸리부터
깊은 향으로 다섯 번 빚은 오향주(오양주)까지.
다양한 재료와 도구를 이용해 집에서 전통주를 만들고,
그 안에 숨겨진 전통주에 대한 오랜 역사도 배우는 소중한 경험이 가득!
내가 마셔도 좋지만, 이색 선물로도 좋은 전통주!
너무 어렵게만 생각하지 말고,
<생활전통주 빚기> 강좌를 통해 전통주의 매력에 푹 빠져보세요!
- 강사
- 한은희
- 차시 수
- 10차시(2시간 50분)
- 학습기간
- 신청일로부터 30일간
- 만족도
-
별점 4.5개98% (174명)
- 수료기준
- 60%이상이수
- 난이도
- 초급
학습 목차
- 1 실패 없이 맛있는 찹쌀막걸리 빚기 6,953
- 2 밥알이 동동 동동주 빚기 1,449
- 3 차마 삼키기 아쉬운 석탄주 빚기 1,252
- 4 효심으로 빚은 천년의 술, 두견주 빚기 1,021
- 5 씨앗술을 이용한 복분자주 빚기 1,225
- 6 왕에게 진상된 연잎주 빚기 1,112
- 7 떠먹는 술, 이화주 빚기 900
- 8 가을 향기를 품은 국화주 빚기 821
- 9 여름을 지낼 수 있는 술, 과하주 빚기 845
수강안내
| 학습방법 | 온라인 |
|---|---|
| 학습기간 | 신청일로부터 30일간 |
| 난이도 | 초급 |
| 수료기준 | 60%이상수료 |
| 유의사항 |
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강사 소개
한은희
강사
- 경력
- 생활술공방 화술 운영 및 대표
수제맥주, 전통주 전문교육강사
수강평
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전통술에 관하여 잘 알게 되고 전통주를 빚는 방법을 알게 되었습니다.
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어렵다고 생각했는데 쉽게 잘배웠습니다.
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귀한 강의 감사합니다. 만드는 과정을 정말 자세히 설명해 주셔서 쉽게 이해 할 수 있었습니다. 아쉬운 점은 매번 강의 때 강의 안 작성을 해야 해서 강의 안을 주시면 좋을 것 같습니다 강사님 감사합니다.
